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陽菜の夏休みお知らせ
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こんにちは。オーガニックキッチン陽菜の夏季です。

残暑お見舞い申し上げます。いかがお過ごしでしょうか。

まだまだ日中の日差しは強いですが、立秋を過ぎた頃からだんだんと空気が涼しくなっているように感じます。

さて、三点ほどお知らせです。


〜陽菜のお知らせ〜

●以前にもお知らせしましたが再度。

営業時間11〜18(ラストオーダー17時)

7月より営業時間を変更し、ディナー営業は終了しました。何卒ご了承下さいませ。


●26(日)朝ヨガ予約打ち切り。

次回26日朝ヨガはすでにご予約でいっぱいとなっております。ありがとうございます。
来月のお知らせは少々お待ち下さいね。


※尚、夜のヨガ体験教室は随時承っております。

18時半〜21時。(曜日は応相談)

アーサナ、呼吸法、瞑想、心のヨーガ講義とその実践(講座は12〜15回ほどを目安にカリキュラムを組んでいます)

一回目お試し教室1000円(オーガニックハーブティー付)

二回目以降2000円(オーガニックハーブティー、又は季節のドリンク付)


インド哲学、仏教思想、心の仕組みをヨーガ的視点から学んでいきます。

呼吸法と基本のアーサナによるエネルギッシュな体作りも行っていきます。

心と体をスッキリさせたい方、自分の内側に興味のある方、具体的な悩みや問題を解決したい方、自分本来の能力を引き出したい方、

地の星☆のヨーギニー、わたくし夏季が皆さまをしっかりと地に足つけてナビゲート致します☆

ご予約・お問い合わせはこちらまで↓

natsukitchennn#docomo.ne.jp
(#を@に変えて下さいね)



●陽菜の夏休み

来月に少し遅い夏休みを頂きます。

9月15(土)〜18(火)
※14(金)はランチのみ営業。


よろしくお願い致します。
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今月の朝ヨガ
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毎月好評の朝ヨガ、今月のお知らせです。

8月は12(日)と26(日)です。

9時〜11半、天然酵母パンを使った陽菜ごはん付き☆
陽菜1階の畳でやります。
1800円(食事、お茶含む)

持ち物は動きやすい服装であれば特に必要ありません。(着替えの場所はあります)


基本のアーサナ、呼吸法、瞑想、心のヨーガミニ講座

初心者大歓迎☆彡


ヨガには興味あるけど初めてで不安な方、
ホットヨガなどフィットネス的なヨガが合わない方、
ストレス疲れで心の浄化などに興味のある方、
本来の自分の潜在能力に興味のある方、
日曜の朝から爽やかに過ごしたい方、


などなど、緑に囲まれた静かな空間で、ヨガでリラックス、おいしくて体にやさしいごはんで癒されてみませんか(^^)
わたくしナツキが皆さまをご案内させて頂きます♪

男女問わず、ぜひ気軽にご参加下さい☆


ご予約・お問い合わせはこちらまで↓

natsukitchennn*docomo.ne.jp
(*を@に変えて下さいね)

又は
052-263-8620


まだまだ暑い日々が続きますが、暦では立秋も過ぎ、鈴虫が鳴き始め、少しずつ秋の気配を感じる今日この頃です。

皆さま元気にお過ごし下さい(^o^)/
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夜明け
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夜明けとは黎明であって、いままさに大きな過渡期にきているということ。


こんにちは。オーガニックキッチン陽菜の夏季です。
個人的に色々と考えさせられる1週間でした。何事も貴重な勉強です。



私より一回り二回り上の世代はバブル崩壊の時代を経験し、その渦中を生き抜いてきました。そしてそれと同様、現在も社会全体が、日本という国がとても重要な時期に来ているのではないかと、さいきん、私は思えてなりません。


私は経済学者でも研究者でも環境論者でもジャーナリストでもなく、しがないいち市民、しかし敢えて言うならば瞑想家の端くれでありたいものですが、

瞑想家というのは古代より外を見ずして誰よりも外を理解しているのだと、以前マクロビオティックの東洋思想の講義で聞いたことがあります。

例えば、聖者は海を見なくても海が汚れているのはよく分かる、なぜならば人間の血液が汚れているからだと。

なるほど とその時はえらく感動したものですが、今はその真髄がよく分かります。


現象を見極めるのは外からの情報ではなく、自己の内を客観的に正しくありのままに見つめる思索力だと断言できます。

強いて言うなら、思索力を訓練するための正しいガイドラインは外からと言えますが、土台を固めたらあとはひたすら思索・実践、内側の探求です。

それによってのみ、大きな流れを見極めることができるのだと考えます。


何となく、古代中国の諸葛孔明を彷彿とさせます。彼は目先の現象だけでなく、大きな気の流れを巧みに読み取り、国を勝利に導いたといいます。

その頭脳もさることながら、宇宙の流れに逆らわない謙虚な姿勢、それを理解し受け入れることのできる大器、

いや かっこいいですね。

私はよくヨガの生徒さんに、現代人に必要な瞑想とはただ単に座って目をつぶって云々…よりも、現象をありのままに見つめる訓練をし、気付きを得る思索こそが大事な瞑想だとよく話します。


現代の日本人全てが正しい思索・瞑想をし、実践さえできれば個人の悩みは当然のこと、社会問題は解決できるのになぁと、いつも殺伐としたニュースを見、大きな自然災害を聞く度に悲しくなります。


未来思考でいきましょう。未来は現在の行いによってのみ、つくられます。


夜明けの国。東の最果て、日のいづる国から世界を明るくできる日が必ず来ると願いながら、毎日コツコツ自己を見つめ、奮闘努力し、生きます。


…さて、暑かったり寒かったりしますが、今日もいちにち頑張っていきましょう☆
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29日(日) 朝ヨガ
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遅くなりましたが、毎月好評の陽菜の朝ヨガ。今月のお知らせです。


29日(日)9時〜11時半

陽菜1階

¥1800(天然酵母パンのモーニング付)

アーサナ、呼吸法、瞑想、プチヨガ講座、みんなでごはん


梅雨も明けて暑い日が続いていますね。そんなときこそ、ヨガとやさしいごはんで、心も体もリセット&リフレッシュしませんか☆
街中とは思えない静かな空間でゆったりとお過ごし頂けます。

初心者大歓迎!気軽にご参加下さい。

食事は季節の野菜を使った日替りメニューです。


お問い合わせ、ご予約はこちらまで↓

052-263-8620 又は

natsukitchennn@docomo.ne.jp


よろしくどうぞ(^^)/

オーガニックキッチン陽菜 ナツキ
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営業時間変更のお知らせ
こんにちは。


営業時間を変更致しましたので、お知らせ致します。

11:00〜18:00(ラストオーダー17:00)

ランチ11:00〜14:30(熟れ切れ次第終了)


ランチ以降でも、お茶、おやつ、カレーなど軽食はご用意しております。


お手数ですが、今後ともよろしくお願い致しますm(__)m


☆オーガニックキッチン陽菜☆
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ちょっぴり模様替え
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友人MUちゃんのさき織りラグマットが出来上がりまして、今日からさっそく敷いていました。客席の雰囲気がガラッと変わりました♪

陽菜のカラフル座布団も同じMUちゃん作です。不要布を裂いて創る手織りのものです。

今回のラグは私の不要服(原色が多い)から作ってもらったのでとてもカラフル(笑)

思いきって処分したものがこんなに素敵に変身して感動ものです(^^)

むうちゃんのセンスにはいつも感心しますね〜。ありがとう!!


近々、コースターも新しくする予定です。
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陽菜弁当
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多くは出ないけど、密かなファン多しの陽菜のお弁当。

写真はメインが二品つく陽菜弁当。¥800

お弁当は材料があればいつでもお作りできますが、待たずにすぐお持ち帰りできる電話予約がオススメです。
(お弁当箱持参で割引きあり☆)

052-263-8620



6月に入ってからバタバタしたり体調があまり良くなかったり、ディナーもあまり開けれず少しリズムを崩していた陽菜ですが、ようやく今日から再開(できたかな?)です。

今さらながら、1日店を切り盛りするって大変なことだなーと実感。

飲食で店を切り盛りするのは前職から含めてかれこれ7年近くになりますが(これも何かの縁なのでしょうか)、やっぱり甘くないよなぁなんて、でもだからこそやり甲斐あるんだよなぁなんて、そんなことを思い、ちょっぴり感慨深い今宵です。

リハビリがてらぼちぼち開けれるように頑張ります。おばあちゃんみたいでスミマセン。。


リズムは大事ですね。

走り続けなければダメなタチみたいです。軽いジョギングでもよいから走り続けるのです。

一度止まるとエンジンはなかなか付かないですね。

又は一度乗り遅れたらあっという間に過ぎ去ってしまう新幹線のようなものなのか、一度来た波は二度と来ないのか。

本質を見極める軸は保ちたいものです。



それでは、梅雨で洗濯物が大変な時期ですが、皆さま元気に、爽やかにお過ごし下さい(^^)/



オーガニックキッチン陽菜 夏季
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25日(月) マクロビ講座
お待たせしました。
6月のとりこ先生マクロビ講座 の告知です。



♪♪♪マクロビはじめて講座 のお知らせ♪♪♪

マクロビはじめて講座 の
日時が決まりましたので お知らせいたします。

☆今回のテーマは、陰陽編
〜陰陽の循環 と 宇宙とのつながり〜 について。
みなさんの 体質チェックをして、そちらを参考にしながら
お話を進めていく予定です。

マクロビを知らない方も、前回 参加できなかった方も ご安心を。
講座というよりも 勉強会のように
ゆったりした雰囲気で 楽しくお話しましょう!

体にも 心にも いいことしたいなという方、
男女問わず、どなたでも 気軽にご参加ください。

※ お店でお出しする 食べ物・飲み物についてご質問のある方は
参加申込の際に メールにてお尋ねください。

■日程:2012年 6月 25日(月)

■時間:11:00〜13:00

■講師 : 鳥居千賀子(按摩マッサージ指圧師・鍼灸師)

■参加費:1,800円(軽食 と 季節 のレシピ付き)

■定員:6名
※定員になり次第締め切らせていただきます。キャンセル待ちも可能です。
※最小遂行人数は3名です。お申込み人数が少ない場合は
開催を中止させていただくことがありますので、予めご了承ください。

■持ち物:筆記用具

■お申込み方法:
件名を「6月マクロビ講座」とし、
torico-ginger@i.softbank.jp (鳥居) まで 気軽にメールをください。
折り返し確認のメールをお送りします。

皆さまの お申し込みを お待ちしております。
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お休み頂いております
都合により、この1週間不定期営業させて頂いていました。突然お休みする日も多く、お客さまにはご迷惑をおかけしております、申し訳ありませんm(__)m

6月10(日)はお休み頂きます。

陽菜の姉妹店、みどりの屋根イニュニックもただ今リニューアルオープンに向けて今月いっぱいお休みしてます。


そういう流れの時期なのかなと感じています。

この流れは一体何なんだと感じるときは、常に私は頭の中に大きな地図を広げるようにしています。今の自分の立ち位置を確認するために。

流れの中に没入し過ぎていると、自分がどこにいるのか、どこに向かっているのか、正しく目的地に向かっているのか分からなくなります。

なので、今までの流れを総合し考え、大きな地図で、自分の位置を確認する必要があるのです。

そうすると見えてくることがたくさんあるんですね、見逃していた小さな現象から答えが、そして目先の出来事にとらわれていた自分の器の小ささに気が付きます。

名探偵ポワロやシャーロックホームズや金田一とか何でもいんですが、

例えば彼らはつぶさに事件を観察し、聞き、皆が見逃すような小さな出来事に気を留め、1つひとつ拾い集め推理(思索)し、そこから犯人の手掛かりをつかみ、そして犯人の描いている事件全体のシナリオを暴いていきます。まさにそんなプロセスなのです。

決してトリックに騙されず、罠にハマらず、観念を捨ててありのままに客観的に見つめていくことが唯一、真実に辿り着く道なのではないかと思います。

ポワロのように悟った者は、事件終盤になっても一人、確固たる信念を貫き、そして静かに、不動心です。

(デヴィッド・スーシェの名探偵ポワロシリーズは家族で大好きでした(^^ゞ)

結局、瞑想における思索も同じようなプロセスを辿るのです。まぁ、人生、もしくは世の中の流れは事件よりもっと複雑ですが。

そんなこと考えると様々な現象はすべてとても興味深い。

私たちは気がつくと常に、洗濯機の中に放り込まれた衣服のように、ぐるぐると情報というデータに振り回され、観念に縛られ、感情という波にさらわれ、とても苦しい。

たまに、その洗濯機状態が楽しい、幸せだと錯覚を起こすこともあるが、深い意識では常に出口を求めている。

そうじゃないか?
なぜそれに、そこに気がつかなかったのだろう?

そう自問自答し、少しずつ前に歩んでいる日々です。

誰かに語ることもあるかもしれないし、自分自身を奮い立たせるためかも知れません。


……名探偵から話がやたら広がりましたが、昔見ていたポワロネタがこんなところで使えるとは自分でもびっくりです(笑)。


さて、こんなわけでそんな時期なのです。無理矢理。

ご迷惑をおかけしておりますが、これからも懲りずにお付き合い下さいませm(__)m

それでは皆さま、元気にお過ごし下さい☆


オーガニックキッチン陽菜 ナツキ
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邂逅
かいこう

と読みます。広い意味での巡り合わせ という意味だそうです。
離ればなれになっていたものが再び一つになる など。

こんにちは。オーガニックキッチン陽菜のナツキです。

この邂逅という言葉が私は好きなんです。

突如として、なぜかこの言葉について、私は何か大切なことを語らなければいけいような気がしてもくもくと綴っています。


ヨガネタばかりですみませんが(笑)、書くに値するものだと私は思っているのです。


ヨガとは「つなげる」 という意味です。

何をつなげるのかというと、一番分かりやすところで言えば「心と体をつなげる」こと でしょうか。バラバラになってしまった心と体をつなげてあげること。
本来、心と体は一体であるにも関わらず、現代人は情報によって振り回され、ストレス社会によって疲弊し、心と体の本質が見えなくなってしまっています。

マクロビオティックの陰陽五行論では体の不調は内臓の不調や感情の働きに原因があるとし、更にヨーガでは体だけではなく、

今起こっている全ての現象は、すべて心の働きによる
とします。これは仏教の根本理論と共通しています。

ピンとこない方もたくさんいらっしゃると思いますが(私も以前は分からなかったです)、注意深く物事を観察し思索をすれば自ずと理解できるはずです。

全てに偶然はなく必然であると言いますよね。

その通りなんです。
現象を注意深く分析し、法則によって微細にありのままに見る訓練をすればよく解ります、色んな出来事が。

そこでようやく、心と体はつながっている、心と現象はつながっている、全てはつながっていると体験から理解したときこそ、邂逅の瞬間なのです。

ある意味、小さな悟りの瞬間でもあります。

今まで久しく離ればなれになっていたものが、錯覚を起こしていた意識が、やっと一つにつながる瞬間、本来の状態に戻る瞬間こそが、真っ当な喜びなのではないかと常々思います。


いかに本当の自分に戻るか。
いかにして子供の頃のように純粋で清らかな状態に戻ることができるか。

さいきん暖かくなったせいかお子さま連れのお客さまが多いのですが、そんなことをふと考えます。

私たち現代人は、もっというと現代を生きる大人は、何て多くの要らないものを身に心につけているんだろうと。

知識、知恵、情報、常識という観念に縛られ、「自分」、「他人」、「これが私」というエゴの殻の中でもがき生き、息苦しいのに息苦しいことにすら気がついていない。

浅く荒く乱れた呼吸を、長く、深く、ゆっくりと整えることによってブレていた心を静かな状態へと戻すこと。

波立っていた水面が落ち着き、まっさらになれば、水面に映る姿はよく分かりますよね。

あぁなんだ、本当はこんな姿形をしていたんだなと。今まで自分は何を見ていたんだと思うわけです。

それこそが寂静の境地へと至る瞬間。

心と体。自と他。

つながる瞬間がきます。邂逅。


……

さて6月の予定ですが、日曜日は通常営業でない日もありますので、詳細は追ってお知らせ致します。

心配な場合は直接電話でお問い合わせ下さいm(__)m

052-263-8620


それでは皆さまよい週末をお過ごし下さい☆
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